
11-04
玩吃雞不如真吃雞,吃雞就吃“義興張”道口燒雞
“大吉大利,今晚吃雞”!這句火爆網絡的臺詞破相信大家都不陌生!這正出自于一款火爆網絡的吃雞游戲——《絕地求生》!這款游戲上線已經一年有余,但熱度依舊!那么,玩吃雞游戲的同時,不如真的來盤燒雞,大吃特吃一番吧! 玩吃雞,不如真吃雞,想吃雞,就吃“義興張”道口燒雞! “義興張”道口燒雞的雞肉相當入味,剛入口,地道老鹵和層次豐富的香料,就帶著久違的天然雞肉的鮮香,一齊沖擊著感官。再嚼幾口,香...
10-28
張存有道口燒雞為什么那么好吃
張存有道口燒雞為什么那么好吃呢?關鍵是做到“堅守傳統工藝配方,創新產品呈現方式”! 張存有說:“我家的燒雞,下料、煮制、火候都有講究,雞要煮制三個小時,這個時間要求非常嚴格,從我經營燒雞起,幾十年都這么做。”由此可以看出,在張存有心里,要誠信經營,不管誰買,質量都得一樣。 經過一系列加工工序,加上別具匠心的“元寶”造型,“義興張”道口燒雞豐腴完整,口若銜食,觀感新奇,暗合“富貴如意、福...
08-07
道口燒雞產業化發展情況簡介
道口燒雞是我國有名的地方特產食品,創始于清朝順治年間,歷史悠久、風味獨特、馳名中外。近年來,道口燒雞產業在縣委、縣政府的高度重視及行業人士的共同努力下,形成了以燒雞工業園為主體得產業化發展道路。 一、產業現狀 截到目前,全縣共有大小170多家生產經營道口燒雞的公司、廠、店、鋪,年產道口燒雞400多萬只,年產值1.2億元。其中規模較大的共有18家,初步形成產業集群和工業化生產。縣新區燒雞工業園內,共...
07-09
“義興張”商標維權聲明
? ? 滑縣道口義興張燒雞有限公司,已于2019年4月取得“義興張”系列注冊商標專用權。 ? ? 根據《商標法》相關條款,未經我公司許可,擅自制造銷售“義興張”注冊商標標識,并在同類商品上使用此商標的企業和個人,此種行為是違反我國商標法的嚴重侵權行為。凡有上述商標侵權行為的企業和個人,必須立即停止其非法侵權行為。否則一經發現,我公司將依法追究侵權者的法律責任。 ? ? 同時,我公司將依法清理、...
07-29
脆皮燒雞怎么做好吃?
脆皮燒雞,可能大多數人都有吃過,但是在廣東地區是一道非常正宗的傳統名菜,也是比較常見的粵菜,主要用的是柴雞,外皮可以做的大紅色非常的脆嫩,肉質很鮮,骨質香醇,在做的時候需要準備的是小麥面粉和醬油。 脆皮燒雞以雞肉為主要食材,柴雞皮大紅,皮脆,肉鮮,骨香,口味咸鮮,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美。...